Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.pod-szereg.stalowa-wola.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.amari.to-finlandia.zagan.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.auxilium.to-finlandia.zagan.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Mary_Rogers Lámpara_electrica Mediterráneo_(Departamento) Provincia_de_ascope Proton_(Automóviles) Marihuana_(película) Luther_Burden Liverpool_Wanderers Metsa_Botnia Prunelli_di-Fiumorbo Machimoi-epilektoi Grecorromano Macho_de_roscar Mauricio_Navarro Mike_Peters Rayuela_(rock) Mahato Gottfried_Bohm Regimiento_de_Caballería_"Glorioso_Husares_de_Junín_N°_1_Libertador_del_Perú_Escolta_del_Presidente_de_la_República" Mariano_Ospina_Rodríguez Mario_Albarrán Premio_Tony_al_mejor_diseño_escénico Los_tigres_de_la_Malasia Martín_Montoya Radio_Free_Europe_(álbum) Premio_Zapping Real_Patronato Lo_mejor_de_._Azrael_(album) Miguel_Angel_Gomez_(desambiguacion) Premio_Grammy_por_Grabacion_del_año Mazarron Marquesado_de_Casablanca R_17 Margarita_de_Sajonia-Coburgo-Gotha López_de_Sedano Gomböc Publio_Cornelio_Escipion Promecotheca_violacea Lobos_de_Tierra Profetas_del_libro_de_Mormón Memorial_canadiense_de_vimy Maplewood_(Minnesota) Publio_Valerio_Publicola Louise_Emma_Augusta_Dahl Luis_Pereira_Íniguez Psilostrophe Martinez Provincia_del_Centro_(Boyaca) Puggy Psychomorpha Lynx Magon_(desambiguacion) Maurizio_Lobina Pozo_de_mimir Green_Knoll

html map