Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Thomas_Grey Torneo_Preolímpico_femenino_FIBA_2012 Todos_dicen_te_quiero_(pelicula) Struchium_americanum Senor_rossi Supercopa_de_España_de_Fútbol_2000 Todus_mexicanus Trabajo_no_registrado Sunaptea_melanoxylon Servio_Cornelio_Escipión_Salvidieno_Orfito_(cónsul_178) Tajin_(condimento) South_Floral_Park_(Nueva_York) Serie_de_Los_Cabos Smocza_Jama Sainte-Catherine_(Quebec) Salmonsens_Konversationleksikon Scarface Terminal_bancaria Top_Gear San_juan_de_ocotan Sinfonia_n.º_7_(Beethoven) The_Masque_of_the_Red_Death Tlacaxipehualiztli_(desolladura_de_hombres) Torneo_Súper_8_2013 Temporada_1935_del_futbol_chileno Thoughtless Schleinitzia Tracción_(desambiguación) Servicios_Especiales_y_de_Prevención_y_Extinción_de_Incendios_de_Albacete Sanskara South_Ferry_Whitehall_(línea_de_la_7_Avenida_Broadway) Sarton Salvador_Pérez_Valiente Sinfonía_No_7_(Dvorák) Tercer_ventriculo Silvia_Alessandri Saint-Pierre-lès-Bitry Talmadge_(San_Diego) Shogo_Hamada Symphyogyne Saint-Georges-des-Agouts Saint_Denis_de-Jouhet Sandra_Ruso_(actriz_pornográfica) Señor_Garrison Sorenson_Squeeze Save_The_Day_(canción_de_Selena_Gomez) Sint_Lambrechts_Woluwe Tebraa,_retratos_de_mujeres_saharauis Tranvía_de_Murcia Sheldon_J._Plankton Think_for_Yourself Simposium_de_Mercadotecnia:_Urban_Marketing Sao_Pedro_(Covilha) Teorema_de_Kronecker Sexo_genetico

html map