Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dictiostela East_Rolette_(Dakota_del_Norte) Donoso Destilación_seba Criptonimo Crítica_de_la_historieta All_Star_Game_de_la_NBA_1970 Echo_Ansó Ali_Husaini_Sistani Edad_de_Oro_Holandesa Déja_Vu_(cancion_de_Inna) Amobi_Chidubem_Okugo Cyclooxygenase Cotinga_cayana Edicto_de_Milan Distrito_electoral_4_(condado_de_Cedar,_Nebraska) Alfredo_Pita Copa_de_la_UEFA_1992-93 Copa_Mundial_de_Futbol_Juvenil_de_1983 Copa_del_Mundo_de_Rugby E_Procurement Alfa_(misil) DTL Alienacion_(marxismo) Crisis_de_deuda East_Brady_(Pensilvania) Danilo Dolphins_F.C._(Port_Harcourt) Domingo_lopez_alonso Crenicichla_prenda Diamantes_de_Guayana_Fútbol_Club David_Fincher Corte_Suprema_de_los_Estados_Unidos_de_America David_Crosby Amy_Sherman-Palladino Delfina_Ortega_de_Díaz Dr_Bach Coretta_Scott_King Davy,_Humphry E-Bus Coproductor DD_WRT Alois_Haas Destruccion_de_bibliotecas Discocactus_piauiensis Almirante_Padilla Célimo_Polo Distrito_de_Sofia_Ciudad Creciente_miópico Detlef_Schrempf Alejandro_Malaspina_Melilupi Correcaminos Diccionario_Geografico-Estadistico-Historico_de_España_y_sus_posesiones_de_ultramar Daas Crisis_política_en_Bolivia_de_2008

html map