Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.quibusdam.to-dodac.lezajsk.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.verborum.to-dodac.lezajsk.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.to-dodac.lezajsk.pl agnolotti w rosole.

USS_Fletcher_(DD_445) Fórmula_mágica S/mileage Ryan_FR_1_Fireball Municipio_Anzoategui_(Cojedes_Venezuela) Tzvetan_Todorov In_rainbows Inga_minutula Fray_Ramon_Casaus_y_Torres Requena_(desambiguación) Municipio_de_Camp_(condado_de_Polk,_Iowa) Ryutarō_Hashimoto Gas_CS Universidad_Libre_de_Lengua_y_Comunicación_de_Milán Triple_Crown_Records Murciélago_ratonero_pardo Geological_Society_of_London SNOMED-CT Urdaneta René_Nicolas_Carlos_Agustin_de_Maupeou Trieste Gereau Río_Nass Iglesia_de_San_Juan_Evangelista_(Indianapolis) Rutina_(Código_Lyoko) Túpolev_Tu-12 Municipio_de_Union_(condado_de_Randolph,_Misuri) Río_Cañas_Arriba_(Juana_Díaz) Renata_(serie_animada) Georg_wenzeslaus_von_knobelsdorff Reino_de_Granada_(Corona_de_Espana) Un_Sombrero_Lleno_de_Cielo Rey_de_Inglaterra SGA Tuneros Municipio_de_Rush_(condado_de_Jo_Daviess,_Illinois) Tungurahua_Sporting_Club Reino_de_Navarra Giacomo_Ricci Iglesia_de_San_Alfonso_(Salta) Reset_(álbum) Frederator Giliberti Georges_Dargaud Innocence_(II) Municipio_de_Sherman_(condado_de_DeKalb,_Misuri) Futbol_Club_Barcelona_(baloncesto) Universidad_Tecnica_Santa_María_(estación) Municipio_de_Orangeville_(condado_de_Orange,_Indiana) Municipio_de_Spring_(condado_de_Spink,_Dakota_del_Sur) Urmella Revuelta_de_la_Plaza_de_Tian'anmen Función_trigonométrica_compleja Union_sportive_de_boulogne Ingenieria_Ingenieria_del_Ambiente_y_de_los_Recursos_Naturales

html map