Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.mundi.ta-bronic.mielec.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.quisquam.ta-bronic.mielec.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.victoria.ta-bronic.mielec.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Pedro_Gomez_y_Gómez Politicas_exteriores_y_de_seguridad_suecas_durante_la_Guerra_Fria Peltis_pippingskoeldi Pentominós NEM Pentagram_(videojuego) Nuno_Assis P_51B-NA Museo_Nacional_de_Historia_Natural_(Washington) Pinheiro_(Maranhão) Narigón_del_siglo Pentagrama_(Geometria) Patronage_Sainte-Anne Negroroncus_laevis Phrydiuchus_tau Operación_triunfo_2006 No_es_sólo_otra_película_gay Playa_de_Langre Pedro_de_Usauro_Martinez_de_Bernabe Pinto_(Santiago_del_Estero) Paises_del_Sur Origen_del_nombre_de_Hispania Platyopuntia_vulgaris Paraje_Natural_Municipal_del_Arenal_del_Amorxo Neuron_(sintetizador) Narvalina_sodiroi Organismo_de_Evaluación_y_Fiscalización_Ambiental_-_OEFA Nikolai_Giaurov Partido_de_Gales Orlas_arbustivas_de_los_bosques_de_la_Peninsula_Ibérica Partido_Accion_Nacional Omasuyos Ophiorrhiziphyllon Oneida_(Kentucky) Nano_de_jerez Osning Narcissus_stellatus Onesíforo_(martir) Plaza_Pequeña_de_la_Ciudad_Vieja_(Praga) Naruto_Shippuden:_Ultimate_Ninja_3 No_teistas Museo_de_Arte_de_Tigre_Intendente_Ricardo_Ubieto Pietravairano Plagium Neo-fascismo Paseo_Encarnación Nuestra_Senora_de_los_Scouts Olivia_Newton-John Papilio_ariadne Pont_de_Fusta Ninfa_de_la_flor_blanca Música_ficta Orchiastrum_romanzoffianum Narayana_Pandit_(matemático) Particiones_de_polonia

html map