Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Aeropuerto_de_Majachkalá-Uytash Villanueva_de_la_Serena_(desambiguación) Via_Latina William_Heinesen Villahizan_de_Treviño_(Burgos) War1 Cibernetica_humanistica Claudia_Dammert Window_of_Opportunity_(Stargate_SG_1) Warren_Foster Compás_musical Volcán_de_Cerro_Quemado Aeropuerto_internacional_de_tiflis Who_Do_You_Think_You_Are? Victoriano_Sanchez_Arminio Villeberny Clive_Bell Condado_de_galveston Adriana_Aparecida_dos_Santos Abilio_Manuel_Guerra_Junqueiro Aeropuerto_de_Castellón Come_of_Age Víctor_Patino_Fomeque Condado_de_Lamoille Vladimir_Arnold Circolo_Sportivo_Internationale Abílio_Manuel_Guerra_Junqueiro Comunanza Clasificación_de_CAF_para_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1986 Al-Fateh_Sports_Club Aislamiento_acustico Yana_(tribu) Châtel_Saint_Denis Chelanops_fraternus Agencia_Europea_Para_la_Gestión_de_la_Cooperación_Operativa_en_las_Fronteras_Exteriores Cociente_intelectual Comarcalización_de_Andalucia World_Class_Wreckin_Cru Al-andalus Vimana_(arquitectura) Aculeola_nigra Adriana_Barraza Xfera_Moviles_S_A. Valle_del_Vinalopó Cirey-sur-Blaise API_(empresa_petrolera) Virrey_del_Pino_(Buenos_Aires) Aeropuerto_de_Kodiak Yoda_Norimoto Charles_H_Moore Conepatus_castaneus Coleostephus_myconis Aeropuerto_General_Rivadeneira Virgen_en_Majestad Claudio_Silveira_Silva

html map