Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

U_de_Guadalajara Urszula_Radwańska Robert_E_Stake Garrett_(Pensilvania) Municipio_de_Lincoln_(condado_de_Wright,_Iowa) Tuba_Benguet Iglesia_de_madera_de_Hore Gabe_Newell Fundidora_de_Fierro_y_Acero_de_Monterrey Rio_Linda_(California) George_Marquet Gloomy_Lights Ilex_aquifolium_var._laetevirens Un_rey_escucha Municipio_de_Fort_Gratiot_(condado_de_St._Clair,_Míchigan) U_N_A Túpolev_Tu-16 Tricliona_tristis Gaseosos Resultados_de_las_primarias_del_partido_Republicano_2008 Union_Nacional_Africana_de_Zimbabue_-_Frente_Patriotico Retanilla Indian_Pale_Ale Iglesia_de_la_Natividad_de_Nuestra_Señora_(Alcalali) República_de_Tadyikistan Roncus_boneti Fénij Fredéric_Cuvier Rumpler_Taube Uncommon_Sense_of_Divinity Freissinieres Triplophysa_griffithi Iluminaciones_de_Navidad Generation_X_(álbum) Insomnio_(album_de_Hamlet) Gayle_Mill Municipio_de_Lancaster_(Arkansas) Fábrica_de_Locomotoras_y_Máquinas_Suizas Retrato_de_José_Nicolas_de_Azara_(Mengs) USS_Eugene_A._Greene_(DD-711) Germanton_(Carolina_del_Norte) Globe_(desambiguación) Río_Kureika Un_país_serio SD_Atl._Camocha Inocarpus_eludis Gisela_von_Wobeser Turismo_en_uruguay Sabbat(V:LM) Roger_Lloyd-Pack Un_techo_para_mi_país_(El_Salvador) Union_Jack_(cómic) Trofeo_Calvià Reyes_partos Reserva_Natural_do_Estuário_do_Sado

html map