Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Cárabo_chaqueño Dima_Bilán Death_Note_13:_How_to_Read D_Bus Dia_Internacional_de_la_infancia Dombeya_elegans Cámaras_funerarias Cruz_de_barras Alquimia Alex_Rider Descenso_de_Liga_Deportiva_Universitaria_a_la_Serie_B_en_2000 Desierto_costero Corylus_tubulosa Distrito_Escolar_de_Aldine Daniel_Garro_Sánchez Despertar_a_la_vida Día_de_Aragon Distrito_electoral_de_Nemaha_(condado_de_Richardson,_Nebraska) Doncourt_les-Conflans Denikin Códice_maya Correo_(1852) Diplotaxis_leiocarpa Distrito_fitogeográfico_pampeano_uruguayense Copa_Ciudad_Viña_del_Mar_1993 Alfonso_Villa Dido_abandonada_(Adolfati) Copacabana_Palace_Hotel Demografía_de_Nigeria Cúbito_(hueso) Alfonso_IX Alex_Gonzalez_(beisbolista) Ampelodesmos_festucoides Demófilo_de_Constantinopla Dampfnudel Diversidoris Cyphon_irritans Dà_Hong_Denglóng_Gāogāo_Guà Amor_de_Mujer David_Fraser_Nolan EMT_de_Valencia Distrito_de_Puerto_Bermudez Amoraim Copa_de_España_de_Fútbol_Sala_Femenino_2012 De_la_Voragine Diablada_Artística_Urus Domingo_Castillejo Dactylis_glomerata_subsp_aschersoniana D._Frangopoulos Dimeresia Alias_(temporada_4) Dulidae Eastham_State_Prison_Farm Distrito_de_Singhbhum_oriental Dinçdag

html map