Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Yakima_Area_Arboretum Condado_de_Dodge_(Minnesota) Achyranthes_peploides Clasificación_para_la_Copa_Desafío_de_la_AFC_2014 Compuesto_cíclico Aeropuerto_de_Montgomery Walter_Jordan Wilhelm_Marx A_Star_Is_Born A_Sense_of_Wonder Aerospatiale/mdba_exocet Acid3 ARA_Spiro_(M-13) Valderredible_(Cantabria) Willie_Colon Villafrades_de_campos William_Frederick_Grant Aeropuerto_Capitán_José_Daniel_Vázquez Contra_(videojuego) Women_Film_Critics_Circle Vintage Voleibolista Acereros_de_monclova Zostera_trinervis Agustin_Aranzábal_Alkorta Acorazado_Espana Colon_(ciudad_Entre_Rios) Circuito_del_Putamen Villalgordo_del_marquesado Condado_de_Villada Abajo_el_telón_(película_de_1999) Aberración_longitudinal Colón_(distrito_de_Colón) Columbina_buckleyi Vṛindā_vana Clase_Lord_Nelson A_sangre_fria_(1967) A_techno_tribute_to_depeche_mode Valentine_Wiggin Clic_consonantico Clidemia_cognata Agave_(genero) William_H_Nichols Volvo_850 Agnóstico_ateo Adoración_de_los_Pastores_(van_der_Goes) XMPP_Standards_Foundation Club_Social_y_Deportivo_Macará Valle_de_Rupert Wydad_de_Casablanca VfL_Wolfsburgo Vitória_(Espirito_Santo) Academia_Puertorriquena_de_la_Lengua_Espanola Aeropuerto_Soekarno_Hatta Aeropuerto_Internacional_Tan_Son_Nhat

html map