Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Kuljani John_S_McCain_Jr Instituto_Mariano_Quintanilla Jardin_Botánico_Batumi Leza_de_Río_Leza Jack_Klugman José_ben_Efraín_Caro Islas_gilbert_y_ellice Le_Fugeret Jose_Reyes_Vega José_Luis_Santamaria_Buitrago Isabel_de_Valois_duquesa_de_Borbon John_M._Coulter Juan_Antonio_de_Iza_Zamácola_y_Ocerín Libro_de_Familia Johannes_Marius_Cornelis_Hoog Literatura_española_de_la_Edad_Media Liga_Nacional_de_Fútbol_No_Aficionado Lista_de_provincias_españolas_por_superficie Liga_de_Fútbol_de_Juan_Fernandez Jeltsema King's_College_de_Cambridge La_Nuit_américaine Lenguas_indopacificas Limia_nigrofasciata Lista_de_capítulos_de_Nana La_Unión_Rusa_de_los_Ingenieros Lenguas_dizoides Levante_(metereologia) Jafar_(Disney) Jaqueton_de_ley Jurgen_Ponto José_Reybaud Jardin_Botánico_Municipal_de_Trieste La_Haye_du-Puits Jose_Echenagusia_Errazquin Jorge_Diaz_de_León Islamic_Resistance_Support_Organization José_Maria_Ridao Ix_distrito_electoral_federal_de_veracruz Joy_Giovanni Lamprothamnus Jardin_Botánico_Alpino_La_Jaysinia La_Punta_(Valencia) Jean-Sébastien_Jaurès Isla_de_Lintin Limón_Fútbol_Club Javito Littoria Ligas_Mayores_de_Béisbol J_2X_(motor_de_cohete) Jeffrey_Jones_Jones Jérez_del_Marquesado Las_habichuelas_mágicas Isabel_de_Navarra

html map