Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Bigoli

Bigoli (także: bigui, pincinelli, w Toskanii podobny makaron to pici[1]) – rodzaj http://www.matribus.w-odleglosc.cieszyn.pl włoskiego makaronu, wywodzącego się z regionu Veneto. Bigoli ma formę długich nitek zbliżonych w typie do http://www.posteriori.w-odleglosc.cieszyn.pl spaghetti, jednak o dużej średnicy (około 3 mm). Wytwarzany jest z pełnej mąki (odmiana miękka pszenicy lub gryczanej[2]) albo z semoliny[3]. Dawniej w produkcji używano kaczych http://www.vitandum.w-odleglosc.cieszyn.pl jaj[4]. Tradycyjnie podaje się go z dwoma podstawowymi sosami: z kurzej wątróbki lub z cebulowo-sardelowym[5].

Sri_Shivá Sheikh_Hassan_Dahir_Aweys Samana Tomas_Aguiló San_Francisco_de_Bellocq Tercera_División_de_Chile_2000 Trash_of_the_titans Tartana_(nautica) Swap_(finanzas) Tertius_gaudens Templeux_le-Guérard Torre_de_Mogrovejo Serpolio Trance_Fusion Sansevieria_senegambica Saint_Georges-de-Longuepierre The_Firm_(desambiguación) So_Lonely_(cancion_de_The_Police) Sistema_de_transmision Savignano_sul_Rubicone Torre_de_asalto Secret_of_Mana Teresa_Mane Timidez Thibodaux,_Louisiana Saladas_(Argentina) Son_Ximelis Tabilla The_Seeds Santa_Margalida_(Islas_Baleares) Sarapico Shri_Vatsa Specklinia_octophrys Selección_nacional_de_fútbol_de_los_Emiratos_Arabes_Unidos Selección_femenina_de_fútbol_de_Bolivia Synchiropus_circularis Sainte-Helene-sur-Isère Seleccion_nacional_de_fútbol_de_Cabo_Verde Servicio_Administrativo_de_Identificacion,_Migración_y_Extranjeria Taobao Sainte_Helene_(Lozère) Salesianas Séptima_mayor Silvina_Acosta Saint_Jean_de-la-Foret Tetas_de_María_Guevara Sita_(diosa_hinduista) Tiaa Segunda_División_de_Espana_2005/06 TimeSplitters_4 Salliquelo Saxifraga_pentadactylis_subsp._almanzorii San_Nicolas_de_Mira This_Love_(cancion_de_Angela_Aki) Samael_(demonio)

html map