Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Selección_italiana_de_fútbol Supercopa_de_España_de_Fútbol_2006 Sindicato_Malone The_Botany_of_the_Voyage_of_H.M.S._Herald Sir_George_Alexander Tragulus_javanicus Stig_Asmussen TV_pública_argentina Santa_María_del_Oro_(Jalisco) Scooby_Doo!_Misterios_S.A. Taxímetro_(náutica) Shenzong Tragacantha_hamosa Satanás_nunca_duerme Television_Nacional_Uruguay Selección_de_fútbol_de_Congo-Kinshasa Svetogorsk Smile_from_the_streets_you_hold Stegotherium The_Runaways_(banda) San_Lorenzo_(Córdoba,_Argentina) Subte_de_Taipei Three_Dollar_Bill_Y'All$ Thompsonville_(Illinois) Sebastian_Cespedes Saint-Honoré-les-Bains Samoana_decussatula San_francisco_de_campeche Seres_mitologicos Sindhí Séamus_O_Néill Sun-sun_(cantante) Saint-Félix_(Charente_Marítimo) Saint_Hélier Sinead_Cusack Sjöwall,_Maj_y_Wahlöö,_Per Saint-Pierre-Église Tramonti_di_Sotto San_Facon_Carrera_22_(estación) Sargento_Kirk_(revista) Savante_Samuel_Murbeck The_Great_Mouse_Detective Stenhousemuir_FC Santuario_del_Oryx_árabe Saint-Geniez-o-Merle Selección_nacional_de_futbol_de_Guayana_Britanica Socialdemócratas_Italianos Síndrome_de_Aase-Smith_II Temporada_2013/14_de_Boca_Juniors Saint-Gaudéric Solaria Tiaca Suoteridos Señal_Real Televisión_en_1945

html map