Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Par_craneal_3 Mühlhausen-Ehingen Palorchestes Plouhinec Partita_para_violín_solo_n_º_2,_BWV_1004 Olimpiada_internacional_de_matemáticas Novirhabdovirus Nolle_prosequi Operación_Balak Ostedijk Paraza Paraiso_(grupo) Ole Naupa_Tecutepetl Nissalke Piruvato_decarboxilasa Pardiniella Odín_(comics) Nobita_no_Kyouryuu Pachybrachis_baeticus Nemesias Parque_Nacional_Jokulsargljúfur Osyris_alba Naranjo_podrido Pilosella_dobromilensis Panteón_de_Gallegos_Ilustres Oye_¿Dónde_Está_El_Amor? Panamericana_Televisión Periodo_de_Entreguerras Polimnia_Romana_Sierra_Bárcena Pope_(sacerdote) Ogloblinia_pulchra Museo_del_Greco Palacio_de_Alkorremi Novonikoláevsk Passion_(Buffy_the_Vampire_Slayer) Pilas_de_Algaida_(Granada) Pacoseroca Pithecantropus_erectus Nocofin Po_de_Bahia Out_of_Ashes Período_magdaleniense Nuevo_Estadio_Las_Gaunas Paracobitis_rhadinaeus Pontificia_Real_y_Venerable_Cofradia_del_Santisimo_Cristo_de_la_Esperanza_y_Maria_Santísima_de_los_Dolores_y_del_Santo_Celo_por_la_Salvación_de_las_Almas Nemesio_Vicuña_Mackenna Neolamarkismo Oberonia_iridifolia_var._brevifolia Oljón Partido_Campesino_Polaco Orrius Población_William_Noon NGC_2385 Palacio_de_las_convenciones

html map