Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Eje_Atlantico El_guardián El_Testamento Electrodomestico_bitermico Enfermería_obstetrico-ginecológica Eurovision_1982 Fifth_Harmony El_gran_salto Evan_Taubenfeld El_rio_del_tiempo Elecciones_presidenciales_de_Costa_Rica_de_1978 Estación_de_Móstoles_El_Soto Eduardo_Lopez-Chavarri Festuca_matritensis Eugelio_Velasquez Eugene_F_Fama Ermita_de_Nuestra_Senora_de_Bienvenida_de_Monteagudo_de_las_Vicarias Extensible_Resource_Identifier Expresion_(genetica) Entrevista_de_Guayaquil Ellingsenius_hendricksi Elacatis_ceylanicus El_Cigarralejo Estación_de_Alcantarilla-Los_Romanos Estacion_de_Álvarez_de_Villaamil Eulasia_japhoensis Euphorbia_cactus_var._tortirama Estado_de_Texas Federacion_Costarricense_de_Futbol Escabiosa Federico_Reyes_Heroles Ferdinando_Provesi Estación_Jujuy Filosofía_jainista Francisco_Rosete Federación_Alemana_del_Norte Estación_Miramar Festival_de_cortometrajes_Marienbad Fitopatologias El_niño_vacío Francisco_Javier_Garcia_Fajer El_Cilindro Evelyn_Ankers Francisco_Sanchez_Gomez Flore_d'Egypte Emna_Masmoudi Estudios_Galicia Emmenosperma Fontaine_le-Comte Empresas_UC Estadio_nacional_de_chile El_hombre_de_la_Atlántida Escudo_del_Distrito_Federal_(Mexico) Eugene_Jeter Euphorbia_coronata

html map