Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Iglesia_de_Jesucristo_de_los_Santos_de_los_Ultimos_Días_en_la_Polinesia_Francesa Municipio_de_Lower_Creek_(condado_de_Burke,_Carolina_del_Norte) Gipuzkoa_/_Guipúzcoa Río_Bélaya_(desambiguación) Räuchermännchen Unión_de_Fútbol_de_Bulgaria Fulciniella_verticalis Rolla_(Kansas) Ulcera_de_pierna Galanthus_alexandri Fuerzas_Aéreas_de_Polonia Trévenans García_Navarro Ruppia_transsilvanica Ribhú Ignátievski_(Adiguesia) Municipio_de_Ellsworth_(condado_de_Mahoning,_Ohio) Romaxe_do_Bo_Xantar Richard_Bell Ruaidrí_Ua_Conchobair Garcia_Anton Reostato Municipio_de_White_Oak_(condado_de_Bladen,_Carolina_del_Norte) Iglesia_de_Achao Murciélago_sacóptero_oscuro Municipio_de_Simferopol Indice_de_deficiencia_de_hidrogeno Rio_Hurtado_(comuna) Ronda_Doha Gernika_Lumo_Guernica_y_Luno Rivesaltes Municipio_de_Wright Fuegos_de_artificio Municipalidad_de_talsi Municipio_de_Jackson_(condado_de_Harrison,_Iowa) Uropoda_lauta Roberto_Caldeyro_Barcia Téthieu Gens_d'Images Funicular_de_Montjuic Municipio_de_Bucklin Republic_Entertainment_Inc Ilyushin_Il-2 Undiscovered_(álbum_de_James_Morrison) Río_Maulap Municipio_de_Grant_(condado_de_Reno,_Kansas) Residencia_imperial Inmigrante_indocumentado Relatos_policiales Robert_Langdon Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Encarnación_(Alhaurin_el_Grande) Gasteria_huttoniae Roelof_Cornelis_Kaastra Gato_barcino Trichilia_aubletii

html map