Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Meddici |
|
Gnocchi, Gnocchetti
Gnocchi (wym. [ˈɲɔkːi]) – rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie "gruda".
Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Podobne do polskich kopytek.
Dodatkami do gnocchi są różne sosy, np. te typowe dla makaronów jak pomodoro, funghi, pesto.
Jedna z wersji gnocchi jest znana ze swojej zielonej barwy, przygotowywana ze szpinakiem i ricottą,
zwana w Toskanii strozzapreti lub w regionie Trydent-Górna Adyga strangolapreti.
Bones_(película)
Bases_de_Castellon
Biblioteca_Nacional_de_la_Dieta_de_Japon
Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_1995
Candoli
Caenagnathoidea
Bentué_de_Nocito
Campanas_tubulares
Café_vienés_(bebida)
Base_de_Rota
Banco_di_Santo_Spirito
Butch,_el_Bulldog
Carpin
B737_600
Brian_Tyler
Cantharis_seinghukuensis
Belen_(carabobo)
Catavinos
Chamaedorea_corallina
Bergeranthus_vespertinus
Castración
Brandon_(Pokémon)
Calamus_proridens
Calañas_(Huelva)
Biefvillers-les-Bapaume
Canco_Rodriguez
Carl_Burrett
Capitulos_de_American_Dad
Buenavista_(Getafe)
Balázs_Laluska
Celso_Piña
Castillo_de_Sarmiento
Behind_The_Lines_(cancion)
Beatriz_velasco
Bulgaria_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Cortina_d'Ampezzo_1956
Ceaux_en-Couhé
Carlos_Diaz_"Caito"
Carabanchel_Alto_(Metro_de_Madrid)
CD_Malaga
Bios
Catedral_de_San_Juan_(Belice)
Cama_de_mesa
Casa_de_Grimaldi
Canal_(Metro_de_Madrid)
Campeonato_Ecuatoriano_de_Fútbol_Segunda_Categoría_2014
Benjamin_kohler
Bodas_de_odio
Castillo_de_El_Barco_de_Avila
Barnaby_Jones
Blood_of_the_Beasts
Bara_wa_Utsukushiku_Chiru/Ano_Hito_no_Aishita_Hito_Nara
Chadlí_Bendjedid
Carlos_IV_del_Sacro_Imperio_Romano_Germánico
Canal_Olimpico_de_Castelldefels
Cabrero_(desambiguacion)
|