Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.amoris.na-wlasciciel.polkowice.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.calamo.na-wlasciciel.polkowice.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.crede.na-wlasciciel.polkowice.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Edificio_Íñiguez Cuartel_de_Ballaja Dichosciadium All_for_You_(álbum_de_Janet_Jackson) Denílson_Lourenco Diplostigma Dactylorhiza_elata_subsp_munbyana Django_Reinhardt Dorchester_(Texas) Digital_Underground Copa_Independencia_1991 Costa_Spezzina Distrito_de_Petrodvortsovy Cresta_sagital Ana_Luísa_Escorel Dobladora Eastern_Air_Lines_Vuelo_980 Allium_nevadense Corematodus_taeniatus Cycloloma_platyphyllum Alice_Pike_Barney Cufm Ammotrechesta_tuzi Derbi_de_Valencia Copa_Carlos_Ibarguren Dinastia_Bagratida Dario_Javier_Franco_Gatti Cota_(desambiguación) Dommartin_(Ain) Cuauhnahuac América_Sports Dominio_público Diputacion_de_Alicante Dolton_(Illinois) Dwaparayuga Cristobalon Delie_Rouge Cultura_del_cuzco Ami_(desambiguacion) Cámara_de_Comercio_de_Rancagua Alonso_del_Arco Cruzada_saboyarda Dinar_(desambiguacion) Dow_Chemical Di_Gi_Charat Dr._Doolittle Dimentio Deposición_del_Salvador East_Ithaca E332 Alexandra_Silk Aleurodicus_niveus Cristóbal_Mestre_Artigas Convento_de_Nuestra_Señora_del_Pópulo_(Sevilla) Desertec

html map