Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Aeropuerto_de_Isla_de_Man Ciriaco_De_Mita Chueca_(barrio) Walker_Smith_Jr WY_Records:_lo_mejor_de_la_compañía Concert_Spirituel_(desambiguación) Condado_de_Fremont_(Iowa) Vol._IV_(album_de_Cartel_de_Santa) Conscupiscencia Commerzbank_Arena Coelomera_jacobyi Academia_Sínica Club_de_Fútbol_Torreón Cheyenne_(Wyoming) Vista,_California Valentín_Gómez_Farías Vitaphone Cocos_australis Condado_de_Dunklin Cometa_Wild_2 Circuito_Turístico_Huaytapallana Vuelta_a_rodas XETLA_AM Viviré_con_su_nombre,_morirá_con_el_mio Coalicion_Democratica Chrysolina_songpana Yu_GI-OH_5D's Yacimiento_arqueologico_Cerro_de_la_Mora Ciudad_Perdida_(campo_hidrotermal) Xanthopan_morganii_praedicta Conde_de_Arundel Xavier_Montsalvatge Valsemé Chassors Adenium_somalense_var._crispum Weihea_boranensis Agrupacion_de_Trafico Aberración_óptica ASCA Aeropuerto_de_Salonica Yahya_al_Muzaffar Washburn_Maya_Series Consecuencias_de_la_guerra_de_las_Malvinas Villafranca_del_Penedes Comisión_de_Defensa_Nacional_del_Senado_de_Chile Villanueva_de_gumiel Villers-au-Bois Vandalia_(Míchigan) Condado_de_Volusia_(Florida) Velo_humeral Computación_ubicua Chilita_hutchisoniana Wendel_Polich Vuisternens_devant_Romont Codicia_(película)

html map