Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Guyans-Durnes Mulato_(caballo) Armero_(profesion) Huetor-Tajar Muestra_de_Cine_Mexicano_e_Iberoamericano_en_Guadalajara Henri_Pouctal Holmberg_IX Ayn_Rand_Institute Asociación_Cubana_de_Bibliotecarios Ibarra_(ciudad,_Ecuador) Ano_2000 Mordellina_unistrigosa Anos_120 Arco_del_cristo Guerra_Civil_Siria Hymenocharis_arouma Monomarca Hyung-Taik_Lee Guy_Morgan Asse-le-Berenger Asociacion_Atletico_Luján_de_Cuyo Austin_Powers:_la_espia_que_me_achuchó Apulia Guillermo_Tell Areca_triandra Ian_Gomez Idioma_guamo Asterix_el_galo_asterix_y_los_normandos Guillermo_Edwards_Matte Arms_Corporation Asesinato_en_Mesopotamia Hannah_Montana_&_Miley_Cyrus:_Best_of_Both_Worlds_Concert Arlington_(Virginia) Hormonas_tiroideas André_Mollet Argeta_petrense Anne_Bradstreet Astaroth Ancestro_común_mas_reciente Helianthemum_glaucum_sz_erectum HIStory/Ghosts Mona_Lisa_Smile Halitosis Aranas_marcianas Ano_191 Hassan_Kachloul Mont_Saint-Hilaire Ibiá Anos_620 Movimiento_de_Integracion_y_Desarrollo HEGAN Hemimycena_pithyophila Atsuko_Yamano Arte_mexica High_School_Musical_:_La_Selección_(Mexico)

html map