Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Escuela_Militar_de_Aviación_Marco_Fidel_Suárez Ferriere-Larcon Extremadura_UD Federica_de_Mecklemburgo-Strelitz El_Diablo_El_tren_de_la_mina Estación_de_Inverness Francisco_José_Vazquez_Vázquez Estadio_Puskás_Ferenc Eduard_Petzold Estilo_franco-cantábrico Ezequiel_Linares FEGUIFUT FORBA,_LLC Encephalartos_oldfieldii El_asesinato_de_la_hermana_george El_típico_tío_feliz Estacion_de_Torremuelle El_enigmático_senor_Quin FREDEMO Enfermedades_Infecciosas El_dia_del_Sol_negro_parte_1:la_invasion Francois_Ambroise_Didot Fontainebleau_Resorts Ernesto_Terriquez_Sámano Estatua_de_la_Samaritana Elecciones_a_los_Consejos_Insulares_de_Baleares_de_2011 Estadio_Nacional_de_Chile Estatuto_de_Régimen_Interior_de_Cataluña Fl._Antioquia:_Cat. Escribano_de_agua Fibrocemento Enneapterygius_etheostomus Eliminación_reductora Estación_de_Monts Ejército_de_Liberación_Popular_(Colombia) Encyclia_ambigua Edward_Blyth Eduardo_de_Braganza,_senor_de_Vila_do_Conde Fernando_Arribas Efecto_poetico Estética_de_unas Estacion_de_Valdezarza Fago_M13 Enoploctenus Fanadvertising Fernao_Lopes_de_Castanheda Espana_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_2006 Elkmont_(Alabama) Formula_Junior_1600_Española El_incendio_del_borgo Estacion_km_997 Ehretia_corymbosa El_espejo_se_rajó_de_lado_a_lado Escudo_de_Estados_Federados_de_Micronesia Escudo_de_amposta

html map