Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Signos_de_puntuacion Seleccion_chilena San_Andrés_de_Valdelomar_(Cantabria) Sibon_noalamina Terra_de_areia Texto_predictivo Sands_Macao Torreón_de_los_Aboín Schizachyrium_littorale Theo_Ratliff Sistema_autonomo_simpatico Seleccion_de_rugby_de_Paraguay Spetaea Sexual_Offences_Act_1967 Señorio_de_Ascalón Sullens Schwager Torneo_Final_2013_(Argentina) TACAN Sonido_cinematográfico Salade_landaise San_Jose_(Zaragoza) San_Leandro_USD Seleccion_nacional_de_futbol_de_Guinea-Bissau Tetragonioideae Salvador_Correia_de_Sá_e_Benevides Submarino_S-01 Texas_Longhorn Tomás_Fonzi Semillero_piquigrande Shinyō Serampore_(India) Stick_Me_Donna_Majick_Momma Sociedad_de_ciencias_aranzadi Tangancicuaro_de_Arista Señor_de_los_Anillos_Tierra_Media Seleccion_de_futbol_femenino_sub_17_de_Chile The_Question Senorío_de_Tarifa Something_Anything? Tamarindo_(Costa_Rica) Templum_Divi_Traiani_et_Plotinae Teoria_de_la_revolución_permanente Saunier_Duval-Scott Salvador_Medina San_Eustorgio The_2nd_Law:_Unsustainable_(Canción) Seranon Saint_Hilaire_de-Gondilly Smithton_(Pensilvania) The_Calling San_Julián_de_Cuenca Státní_bezpečnost Tordo_pico_corto Sima_de_manuel_mozo

html map