Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tricópteros Roy_J_Glauber Iglesia_de_San_Bartolomé_(Salamanca) Rule_(Texas) Iglesia_de_San_Esteban_de_Aramil Giorgos_Donis George_Michael Union_mundial_pro_interlingua Fritschiantha Giancarlo_Peña Fuerza_aerea_de_marruecos Imperjuta Municipio_de_Osage_(condado_de_Crawford,_Misuri) Museo_Arqueologico_Etnográfico_e_Historico_Vasco Municipio_de_South_Haven_(condado_de_Van_Buren,_Míchigan) Resolución_297_del_Consejo_de_Seguridad_de_las_Naciones_Unidas Gestión_de_la_demanda_energética Unit_4_Agresso Union_de_Repúblicas_Soberanas_Sovieticas Tucker:_The_Man_and_His_Dream Iniciativa_por_la_orotava Tʃ Georges_Claes Municipio_de_Washington_(condado_de_York,_Pensilvania) Fuad_ii_de_egipto Represa_de_barra_grande SCC_Mohammédia Ronda_nocturna_(película) Munro_S._Edmonson Funky_Kong Tribunal_Supremo_Electoral_de_El_Salvador Richmond_Rak Unmasked_Tour Roy_(Montana) René_Geronimo_Favaloro Reunión_de_Alto_Nivel_de_la_Asamblea_General_de_las_Naciones_Unidas_sobre_el_SIDA García_Goyena Giant_Gonzáles François_Bernier Río_calamuchita Trithrinax_aculeata Municipio_de_Taylor_(condado_de_Grundy,_Misuri) Iglesia_de_los_tres_soles Rhizodontida Infanteria_de_Marina_(Espana) Gendrey Risch_Rotkreuz Universidad_politécnica_de_Cataluña Rudesindo_Cantarell_Jimenez Fémur_(artrópodo) Ginevra_de'_Benci Iglesia_de_San_Antonio_de_Padua_(Granadilla_de_Abona) Municipalidad_de_Nauksēnu Trichocylliba_boveni Gato_siberiano

html map