Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Diego_San_José_De_la_Torre Criollo_cabo_verdiano Ducado_de_Sajonia-Altenburgo Dani_Futuro Dios_Espíritu_Santo Distrito_Escolar_Unificado_Deer_Valley Deportivo_la_Coruna Deyver_Vega Dasan Dimalianella_violaceipennis Costoja Copernicus_(crater_marciano) Dangé_Saint_Romain Convolvulus_flexuosus Cronica_de_un_nino_solo David_Castedo Diego_y_yo_1949 Cristian_Rodríguez Alex_López Alex_Groza Copa_panamericana_de_voleibol_femenino Cosmos_pinnatus Cáncer_oseo_primario Distrito_de_Guzmango Domingo_(nombre) Crisis_del_comic_en_Espana Copa_Mundial_de_fútbol_de_1934 Destellos_(programa_de_televisión) Crataegus_doddsii Cracking_de_software D'Huison_Longueville Ed_O'Bannon Departamento_de_Agricultura_de_los_Estados_Unidos Cuando_la_pobreza_entra_por_la_puerta_el_amor_salta_por_la_ventana Daiki_Arioka Cristián_V_de_Dinamarca Alyssum_pyrenaicum Almorraque Eclipta_brachypoda Destinos_de_Qatar_Airways Distrito_de_Wałbrzych Corozo_pequeño Donacobius Courageous_(canción_de_Casting_Crowns) Cà_phê_nâu_đá Copa_ASOBAL_2003 Distrivisión Amanda_Leigh_Moore Danza_shipibo Doble_Paradiddle American_Tragedy_Redux Dipelta Alqueria_del_Moro_en_Valencia Demotispa_boliviana Daniel_Guggenheim

html map