Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Piliocolobus_tephrosceles Nyland Platypterygius_sachicarum Patricia_Alvarado_Nuñez Organografía Oxford_(Kansas) Nunca_Mas Ononis_natrix_raza_inaequifolia Palacio_de_congresos_y_auditorio_kursaal Onagráceas Pieter_Zeeman Paderborn_(Illinois) Pascal_Richard Pinzón_verde Ned_Kelly,_comienza_la_leyenda Pavonia_plumosa Panoplosaurus Nombres_de_los_numeros_en_espanol Partido_Comunista_Jordano Oliver_Leese Ogarrio_(Cantabria) Nervio_glosofaríngeo Mōri_Kanbei Poch Parisio_de_Treviso Orthilia_parvifolia Patino_(A_14) Parque_Tecnologico_Tecnobahía Perdiguero_portugues Orestias_(peces) Música_de_la_Edad_Media_de_Espana Parque_Provincial_Puerto_Peninsula Pato_puneno Polinesio Nutricion_deportiva Nabu-kudurri-usur Origanum_dictamnus Panamericana_(desambiguacion) Oscar_Villalobos_Chavez Pleurothallis_lanceana Plan_DN_3 Nymphaea_pubescens Orogenia_herciniana Panamericano_Junior_de_Hockey_Sobre_Césped Neoathyreus_fallolobus Pandava Normalizador Patrulleros_SAR_clase_Guardamar Pere-Pau_Muntanya Pin_Oak_Acres_(Oklahoma) Museo_del_Ferrocarril_de_Cataluña Nacional_330 Positronio N_L. Museo_de_arte_de_Sabadell

html map