Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.initio.ten-przepis.tarnobrzeg.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.memoriae.ten-przepis.tarnobrzeg.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.platonicus.ten-przepis.tarnobrzeg.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

CD-ROM_XA Bādgis Brilliant_Classics Beer_Money,_Inc. Biblioteca_Pública_de_Paraná Batallón_de_los_Bufalos_(Sudafrica) Back_To_Black_(Cancion) Beds_Are_Burning Bob_Dylan's_Greatest_Hits_Vol_3 Bokchoonara Batalla_del_Banco_Dogger_(1915) Bad_Side_of_the_Moon Chanoz-Châtenay Campina_del_Henares_y_el_Jarama Catenaccio Bicentenario_de_la_Independencia_Mexicana Calle_Dyckman_(línea_de_la_7_Avenida_Broadway) Balneario_orense Centro_Cultural_Internacional_Oscar_Niemeyer Carlos_Carnicer Bisinosis Beat_Goes_on Bodega_Bay Carretera_Central_de_Cuba Cercle_Artistic_de_Sant_Lluc Bernardo_de_Monzonis Caudiès_de-Conflent Biblioteca_santiago_severín Basílica_de_Santa_María_de_Castellón_de_Ampurias Cantón_de_Creil-Sud Breviceps_montanus Canatlán Beaugies_sous_Bois Catedral_de_Ciudad_Guzman Cayo_Casio_Longino_(cónsul_124_a._C.) Bícol Balada_de_las_damas_de_tiempos_pasados Centro_Atlántico_de_Arte_Moderno_(CAAM) Capitán_Apache Brackley_F1 Bicicletas_Caloi Cecilia_Valdes Brullioles Biblioteca_Pública_del_Estado_(Soria) Calaceite Blas_Muñoz_(pintor) Calloviano Basilica_Vaticana Boust COASTER Ceferino_Hugo_Denis Caracteres_chinos_simplificados Caracara_carunculado Bernie_Harris CSK_Pivara

html map