Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Nekrásov Pala_(casino_resort_and_spa) Organización_territorial_de_los_Estados_Unidos_de_Colombia Owen_Kasule Platyrrhinus_recifinus Porquera_de_los_Infantes Point_No._1 Physiomorphus_angustus Nicolás_Martín_Pareja Pavel_Stepánovich_Najimov Oscar_Yebra Olimpiada_Matematica_Española_para_2º_de_la_E_S.O. Notice_sur_les_Bois_de_la_Nouvelle_Caledonie Pathology Partido_africano_de_la_independencia_de_cabo_verde Ondreville_sur_Essonne P_ubique Positano Pictografías_rupestres Museo_de_Malaga Pablo_Barrios Paul_Henri_Lecomte Peor_es_nada Our_Last_Summer Nicolás_Fouquet,_vizconde_de_Vaux Par_Ruth_Aaron Petalacte_coronata Peru_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atlanta_1996 Oliver!_(película) Notiocampus_ruber Nintendogs:_Dálmata_y_Compañia PCX Pentaprisma Parque_del_Andarax Plectofrondiculariidae Partido_del_Congreso_de_Nepal Parque_Ecológico_La_Poma Pinus_khasya Ozenx_Montestrucq Pernet-Ducher Pantimedias_Taro Planta_de_energía_geotermica_Cerro_Prieto Natacion_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004_Estilo_espalda_100m_femenino Peter_Joseph_William_Debye Papiro_65 Penn_State_Erie,_The_Behrend_College Neolaetana_basalis Mylodon Pen_pal Polypodium_aculeatum Máscara_de_Fernando Noemí_Pérez_Valdés Partizan_Belgrado Petiveria_alliacea_var._grandifolia Pastoruri

html map