Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Campus_Universitario_de_Teatinos Brawley_(California) Calidonia_(Veraguas) Barrio_de_la_Alcallería Cerball_mac_Dúnlainge Casa_de_la_Primera_Imprenta_de_América Bous_a_la_mar Bythiospeum_bourguignati Baby_By_Me Campeonato_del_Mundo_de_Turismos Capparis_ovata_var._canescens Caladenia_deformis_var._alba Batanta Campeonato_Mundial_de_Futbol_Argentina_1978 Castagnaccio Bellemeade_(Kentucky) Barret-sur-Meouge Baudizzone-Lestard Chamaebatia Celedonio_Junco_de_la_Vega Campeonato_Uruguayo_de_Fútbol_Femenino_2012 Bundesliga_1983/84 Calanthe_brevicornu_var._wattii Base_(algebra_lineal) Centaurea_nervosa Benedikt_Kotruljević Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artístico_sobre_Hielo_de_1965 Calibre_89 Carlos_Muzio_Saenz_Peña Brutonica Capacitacion_(citologia) Brieya Catostomus_occidentalis Beyond_Undeniable_Entropy Calathotarsus Castell_de_cabres Banpresto_Originals Cha_lua Blancos Bartolome_Garcia_Correa Campeonato_FIBA_Americas_2005 Balabac_(palawan) Cantón_Chaguarpamba Casa_de_la_Madona_Negra Canton_de_Barjols Cabalgando_al_infierno Bahia_Sebastian_Vizcaíno Casa_de_los_Vettii Caracteristicas_de_los_coloides Babes_in_Arms Capítulos_de_Tiger_Mask Bolsa_de_varsovia CA_Ferrocarril_Midland Biblioteca_del_Centro_Cultural_Comfamiliar_Atlántico CD_Godoy_Cruz

html map