Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Anos_1180_adC Anna_Ruling INA Halon Montreuil_(Sena_San_Denis) Arundinicola Asociacion_Espanola_de_Pediatria_de_Atención_Primaria Héctor_Leis_Riccetto Ataques_del_11_de_Septiembre Ministerio_de_Estado_de_Chile Asociación_Mundial_de_Atención_PreHospitalaria Hadancourt-le-Haut-Clocher Gustavo_Martínez_Zuviría Aserrío_de_Gariché Grumpy Andrés_Leyva_Rodríguez Guion_adaptado Arroyo_del_Palmar I_Feel_Loved Historia_mexicana Mineral_Del_Monte Guilderland_(Nueva_York) Antonio_Orlando_Rodríguez I_distrito_electoral_federal_de_sinaloa Monasterio_de_Sant_Ponc_de_Corbera Monadenium_laeve Homo_neanderthalensis Ibo_Bonilla Annesorhiza_marlothii Historias_de_diván Huisseau_sur-Cosson Mori_Motonari Atentado_de_Preparedness_Day Asociacion_para_la_organización_de_ferias_y_certamenes_discograficos Gunther_Prien Arturo_Lee_y_Arriazu Héctor_Suarez_Gomís Atriplex_suberecta Grupo_fotográfico_Alabern Gāruzu_Zaurusu Arboreto_Carambolo Assé-le-Boisne Henry_Dale Arroyo_del_Durazno Ibn_Sina Here_We_Go_Again_(canción) Génesis_en_la_mente_del_asesino Andrés_Manuel_del_Rio_Fernandez Milwaukee_Road_class_EP_1_EF-1,_EF-2,_EF-3,_and_EF-5 Angela_Webber Asociación_de_universidades_confiadas_a_la_companía_de_jesus_en_américa_latina Artemis_(cráter) Anthoptini High_(sencillo_de_The_Cure) Guardín

html map