Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

San_Felipe_Baja_California Sorano_(desambiguacion) Terapia_fototérmica Sprite_(gaseosa) Sonchus_tingitanus Teodoreto Serie_Latinoamericana Sablayan There_But_For_the_Grace_of_God_(Stargate_SG_1) Síndrome_de_Pendred Tamias Tercera_Division_de_Chile_2010 Sainghin_en-Weppes Saint_Etienne_de_Baigorry_(canton_Francia) Sarzedo_(Minas_Gerais) Soñando_soñando_triunfé_patinando Torneo_Mundial_de_Videojuegos Taurobolias Tomas_Garces_i_Miravet Saint_Amand-les-Eaux The_Man_from_Utopia Torneo_de_Bakú_2013 Sergio_Porrini The_Opening_of_Misty_Beethoven Sauveterre_la_Lemance The_Documentary Tranvías_en_Puerto_Rico Sandy_&_Junior Television_en_Espana_en_1970 Saint_Germain_de_Livet Tablas_de_Young The_life_of_mammals Stefanos_(corona) Sistema_de_electrificación_ferroviaria Siegen-Wittgenstein Saint_Georges-le-Flechard Sariac-Magnoac Tauromaquia_en_Portugal Saint_Germain-de-Belves Saint_Georges_des_Coteaux Shaman_King Television_por_satélite_en_Espana The_House_on_Sorority_Row Shiruko Teriodonto Saint-Genis-les-Ollieres Tila_(municipio) Tecnicas_fotograficas Tejido_peridental Texas_State_Library_and_Archives_Commission Tenpyo-Kanpo Stefan_Uros_III_Dečanski Templo_de_Billings Salem_(Iowa) Sierra_de_Yeguas_(Málaga)

html map