Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Cola_de_gato Constitución_Política_del_Estado_de_Yucatan Circuito_de_oschersleben Comision_presidencial_acerca_de_las_actividades_de_la_CIA_dentro_de_Estados_Unidos Vicegobernadores_de_delaware Valleuse Ciclina_B Vulgata_de_Alejandro_Magno Wingersheim Volcan_Sierra_Nevada Chatillon-lès-Sons Cistus_cupanianus Vympel_K-13 Advanced_Dungeons_&_Dragons_Heroes_of_the_Lance Vicenc_Acuna Chela_cachius Agosto_de_1965 Christine_Campbell_(personaje) Cochlearia_atlantica Comisario_apostolico Chilita_crinita Vienna_(Virginia) Cichorium_esculentum Chevalier_de_Méré Ciruela_perdigon_encarnado Xanthoxalis_coloradensis Valle_de_Lehigh Club_Social_y_Deportivo_Central_Palestino_Fútbol_Club Villers_la_Chevre Chompipe Acumulador_criptográfico Conjugacion_heteróclita Chilonatalus_micropus Waukesha_(condado_de_Waukesha,_Wisconsin) Colección_definitiva Ciudad_Colon Wichita_Kansas Agnosticismo_débil Condado_de_Madison_(Misuri) Administración_nacional_de_electricidad Ciencia_economica Air_Nostrum_Líneas_Aéreas_del_Mediterráneo Wilhelm_Fried Complexion_física Video_Coding_Layer Yo_os_declaro_marido_y..._Larry Agoniates_anchovia Chateau_Haut-Bailly Valle_de_Salcedo AS332_Súper_Puma Aeropuerto_de_Estambul_Ataturk Chriolepis_lepidota Actos_Legislativos_de_la_Union_Europea Will_y_Dewitt Zindagi_Na_Milegi_Dobara

html map