Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Halogenación_de_Hell_Volhard-Zelinsky Hyper_Threading Hugon_Hanke Asclepias_albiflora Monasterio_de_Jesus_María_y_Jose_(Velez-Malaga) Arena_Metropolitana_de_Tuxtla_Gutierrez Andrina Guillermo_III_de_Tolosa Hungaria Avenida_ciudad_de_cali_(bogotá) Análisis_del_control_metabólico Hold_the_line Houston_chronicle Montanas_Slieve_Bloom Hieronymus_von_Colloredo_Mannsfeld Hainan_Tibetana Apodasmia Atelomycterus_baliensis Humaitá_(Paraguay) Antoine_Gombaud_caballero_de_Méré Monasterio_de_Santa_Cecilia_de_Montserrat Ministerio_Federal_de_Alemania Groton_(Connecticut) Asedio_de_Marsella I_live_for_the_day Atletico_San_Cristóbal Avenida_colon_(cordoba) Head_(Unix) Héctor_Amodio Atiliano_Auza_León HD_216770 Anillo_Energético_Suramericano Gótama_Aksapāda Anaram_Au_Patac Harsh_Jeet_Chowdhery Motines_anticlericales_de_1835 Grinning_Like_an_Undertaker Aqua_de_Colonia Grígori_Alexándrovich_Potemkín Huracan_Charley_(2004) I,_Robot...You,_Jane_(Buffy_the_Vampire_Slayer) Apogon_taeniopterus Arheimar As_Cruel_as_School_Children Anne-Marie_Albiach Mimastracella_pubicollis Austin_Powers:_The_Spy_Who_Shagged_Me Guajataca_(San_Sebastián) Apio_comun H_B_Robinson_Nuclear_Generating_Station Antonio_Rodríguez_García_Vao Anemone_quinquefolia_var_lancifolia Monte_Margarida Antonio_dos_Santos Hans_Bluher

html map