Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Beretta_Modelo_38 Banana_Bowl Castro_de_Avelas Baby_v Casa_de_Anarion Campeonato_Sudamericano_de_Campeones Balanza_analitica Batman:_mystery_of_the_batwoman Carburando Castroverde_de_Campos_(Zamora) Brassica_xinjiangensis Brian_Culbertson Benjamin_Fuentes_González Bethalto Boury-en-Vexin Barthélémy_toguo Carex_mielichhoferi Carmen_Inés_Perdomo CNN_Turk Bateria_(música) Browser_Helper_Object Calle_Belgrano CG-2_2 Bouëx Casalvolone Brémontier_Merval Caranx_papuensis Castilléjar_(Granada) Carona Catalizador_Adkins Bahia_Sebastian_Vizcaino Bahia_de_la_paz Centro_de_retención_administrativa_París_1 Cedrela_palustris Banda_Sonora_de_Kodai_Oja_Kyoryu_King Carles_Magraner Cacomixtle Base_de_la_Fuerza_Aérea_Larson Cephaloleia_eximia Beyond Año_1472 Boletus_rex-veris Capitulos_de_Cazafantasmas_Mikami Berberis_vulgaris_subsp._australis Campeonato_del_Mundo_de_Patinaje_de_velocidad_sobre_patines_en_linea Barrio_Restrepo Boris_Vasilevich_Numerov Bosque_mixto_sarmatico Celeste_y_la_generación Celtis_chichape Calle_de_donceles Boisme Byrnes_Mill_(Misuri) Barbera_del_Vallés Carlos_Sansores_Pérez

html map