Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Monumento_Natural_Salar_de_Surire Motor_turbofán Arquímedes_(crater) Howey-in-the-Hills Mr_Game_and_Watch Aniquilación_de_materia Arteria_gastroepiploica_sinistra Gurmují Moneghetti Antiamericana Happy_numbers Ariane_4 Antonio_de_Lebrija Arte_del_antiguo_Egipto Molinos_de_Mareas Hypoptopoma_thoracatum Iashur_Vedá Austria_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Calgary_1988 Atletico_de_La_Sabana Hermandad_del_Santísimo_Cristo_de_la_Misericordia_y_Nuestra_Senora_de_la_Piedad Mirafra_cantillans Haplosomoides_sarawakianus Hakan_Şukür António_Tauler_Llull Arioaldo Moisés_Suárez_Aldana Movimiento_por_una_Hungria_Mejor Atlantikwall Hullabaloo Monasterio_de_Santa_Cruz Arturo_Aston_(oficial_del_ejército_inglés) Historia_del_pueblo_judio Mitsa Hoplosaenidea_nitida Arancina Mirta_Acevedo Audi_R10 High_Peak Monolepta_longitarsis Arteria_cerebelosa_anteroinferior Astrocitos Guennadi_Yanaiev Historia_de_la_provincia_de_misiones Hispanos_(U.S._Census) Ascidieria Hauenstein_Ifenthal Ardinghalia Guillermo_de_Croy_senor_de_Chievres Monolepta_epipleuralis Humberto_Antonio_Podetti Hiroshige_Utagawa Auberto_de_Avranches Angel_Peñaloza Hylomantis_hulli Homogenic_live

html map