Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Free_Alongside_Ship SVQ Gastronomía_de_Antioquia Germán_Arenas_y_Loayza Rubén_de_la_Red Up_at_the_Villa Gargantilla_de_Lozoya-Pinilla_de_Buitrago Uta_garuta Royal_Opera_House Fuego Roger_Ascham Municipio_de_Krzepice Uroseius_rotundus Ui_Neill Félix_Alvarez-Arenas_y_Pacheco Imago_(desambiguacion) Iniciativa_publica Municipio_de_Irving_(condado_de_Barry,_Michigan) Rondeletia_dukei Rhodiola Fuerte_Boyard Uíge_(província) Fukuiraptor Reseau_express_regional_d'Ile_de-France Inmigración_Japonesa_en_Venezuela Iglesia_Parroquial_de_la_Asunción_de_María_y_torre_campanario_de_Cervera_del_Maestre Futebol_Clube_Pampilhosa UFC_167 SOV Geografía_de_Méjico Universidad_de_Las_Palmas_de_Gran_Canaria_Club_de_Futbol_B Franz_Benda Gennadi_Rozhdestvenski Rubén_Mario_Montenegro Reloj_de_pastor G-21 UASD Gato_atigrado Musa_japonica Rongelap Sabanejewia_caspia Revolucion_americana Represa_de_Shingu Uropoda_compta Urdaneta_de_Pangasinán Galena_(Indiana) Rio_Avon_(Devon) Robert_Nisbet Uniformes_Escolares Uleilas_Baxas Triunfo_de_Baco_(Zaragoza) Municipio_de_Almond Iker_Sarriegui Iglesia_de_Santa_María_de_Tarrasa Municipio_de_Lower_Yoder_(condado_de_Cambria,_Pensilvania)

html map