Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Spighe

Spighe (od włoskiego spiga - kłos[1]) - rodzaj włoskiego makaronu o wyglądzie imitującym gałązkę z listkami lub kłos. Używany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych.

Letux_(Zaragoza) Jean_Jennings_Bartik Kelly_Heroes Leandro_Mateo_Beltrán_Maloberti Liga_Española_por_la_Reforma_Sexual Juan_Bautista_Cubíe La_eterna_cancion LCCN Liga_Profesional_de_Futbol Juan_de_Zubia La_chica_del_gato_(película_de_1943) Jay_Nordlinger Ley_de_conservacion James_Ross Islam_en_Arabia_Saudí Juan_Ignacio_“Pepe”_Sanchez L'Horta_Sud_/_La_Huerta_Sur Justino_Muniz Kiroljokoa LHS_3359 Leon_apaizaren_eskarmentua Kodiak_Station_(Alaska) Leucopternis_semiplumbea Jane_Mayer Karabiner_43 Lago_de_Genval Jose_María_Belausteguigoitia Lectio_Divina La_virgen_entre_san_Juan_Bautista_y_san_nicolás_de_Bari Julio_Martínez_Santaolalla Jesús_Garcia Kurt_Luedde-Neurath La_Sima_de_las_Cotorras Larix_decidua_subsp._polonica Juan_Miguel_Ramírez_Sarabia Kronberger Jenny_Mollen Jardin_Botanico_Nikko Joaquín_Jorda Jaguar_(automoviles) Kuttsukiboshi Linea_C-2 Jose_Maria_Cabal KIF_Kolding Ivan_Álvarez_Valenzuela José_Mª_Beroy Linea_superciliar La_tierra_tiembla Libra_jamaicana Karl_Kerenyi José_Fidalgo Lamothe_Capdeville Jak_and_Daxter:_el_legado_de_los_precursores Johann_Friedrich_Bottger Liga_Femenina_de_Voleibol_Argentino

html map