Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Historicidad_de_la_Ilíada Miura He-70 Moledo_(Lourinhã) Historia_de_la_pintura Hidroxido_de_calcio Austin_powers:_international_man_of_mystery Helianthemum_rigualii High_School_Musical_2 Montecosaro Androdon Hipno_(mitología) Heinrich_boll Awaji Artículo_de_la_semana Apache_Club_de_Mitsamiouli Henry_Rodríguez Anomuros Moixero Atletismo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_París_1900_-_Salto_en_largo_sin_impulso Hahnia_chamaemespilus IPNI Asesinatos_de_ETA_entre_1968_y_1975 Hierba_lobuna Aparecida_do_taboado Halichoeres_nigrescens Hirundo_semirufa Mondovi_(condado_de_Buffalo,_Wisconsin) Helen_Baxendale Artículo_VII_de_la_Constitución_de_los_Estados_Unidos_de_América Miss_Simpatía_2:_armada_y_fabulosa Andre_Caplet Antonio_Torres_Millera Muneca_hinchable Hospital_de_cruces Autorite_de_développement_intégré_de_la_région_du_Liptako-Gourma Hidroesqueleto Gwyneth_Jones_(escritora) Monumentos_a_los_presidentes_de_los_estados_unidos Andrzej_Mierzejewski Mujer_en_el_jardín ISIL_Aprende_Haciendo Arístides_Pertot Hebridas_interiores Henry_H_Carter Humerilabus_shillongensis Asociacion_Norteamericana_de_Endoscopía_Digestiva Héctor_Ostua Ay,_Senor,_Senor Arafo HSV-1 Monoxido_de_di-hidrógeno Monumento_LGBT_de_Durango Australian_Securities_Exchange Harlem_Globetrotters_(H-B)

html map