Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Futbol_andorrano Tupi Reino_Unido_en_los_Juegos_Paralimpicos_de_Pekin_2008 Régimen_Militar_de_Pinochet Rubén_Ciraolo Triada_(monumento) Rubén_Lobato Glaciar_Bertrab Rhizosmilodon Museo_Etnográfico_Las_Vistillas-Coin_vida_rural Félix_Quero Ink_(Héroes) U.A.M. Glottiphyllum_armoedense Friday_I'll_Be_Over_U Romilla SP_55 Universidad_de_Patras Trichomycterus_goeldii Uniones_civiles_en_Uruguay Iglesia_ortodoxa_de_Alejandria UNNOBA Richville_(Nueva_York) Municipio_de_Lake_(condado_de_Benzie,_Míchigan) Ulbra Municipio_de_Clay Gastronomía_de_Navarra Roscado Trema_micrantha Geranium_palustre_subsp._endressii Tuskegee_Airmen Iglesia_de_San_Martín_(Almonaster_la_Real) Municipio_de_Union_(condado_de_Dickinson,_Kansas) Tychy Giovanni_Ricciardi_(violonchelista) Municipio_Andrés_Bello_(Táchira) GQ_(magacin) Gasto Freixo_(Fonsagrada) Geografía_de_Malí Fruterito_picudo RuBee Universidad_Católica_los_Ángeles_de_Chimbote Imperio_de_Austria Gema_hassen-bey Municipio_Jauregui_(Tachira) Russelia_alata Gastrotheca_litonedis Rob_Wasserman Robert_Ogleby Roturador Municipio_de_Rome_(condado_de_Davison,_Dakota_del_Sur) Fuerza_Aérea_de_la_República_Federal_Socialista_de_Yugoslavia Reino_floristico_Antártico Iglesia_de_San_Juan_Bautista_(Brias)

html map