Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Uva_listán_negro Fraortes_(rebelde) Galeras_(pena) República_Federal_Entrerriana Il_Volo_del_mattino Rene_Davalos Gabriel_Muresan Trentino_Volley Resbalón Municipio_de_Limestone Resolucion_21_del_Consejo_de_Seguridad_de_las_Naciones_Unidas Municipio_de_Perry_(condado_de_Monroe,_Ohio) Fuerza_Aérea_Republicana_Española Universidad_Organización_y_Metodo Rhein_Main_Gebiet Gen_saltarín Geografía_de_Sierra_Leona Rivalidad_futbolística_entre_Australia_y_Nueva_Zelanda SLS_Linux_(Softlanding_Linux_System_) Municipio_de_Day_(condado_de_Clark,_Dakota_del_Sur) Rhaphiodon Utricularia_vulgaris_var._neglecta SA-314 Reyerta_del_20_de_julio Glaucidium_nanum Rändajad Ricardo_Espinoza_(politico) Unsia Gastronomía_occitana Ruben_Iván_Martínez Fraude_arqueológico Río_Cuarto_(Argentina) Uma_(Ehime) Russula_lactea_var_lactea S_2003_J12 República_de_Checoslovaquia_(1918–1938) Río_Damodar GPR18 Tskhouk-Karckar Sabados_circulares Una_guerra_de_pelicula U_A_C Municipio_de_Oslo_(condado_de_Brookings,_Dakota_del_Sur) Municipio_Lagunillas_(Zulia_Venezuela) Gobernador_del_Milanesado Ruta_197 Universidad_Americana True_type Revolución_del_5_de_Octubre_de_1910 Uni_(chaty) Retablo_del_Espíritu_Santo Robert_Winthrop_Simpson Importable Republica_Socialista_Soviética_de_Kirguistán Trinh_Cong_Son

html map