Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.vivum.w-wysilek.naklo.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.w-wysilek.naklo.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.agis.ten-lista.elk.pl pesto, warzyw i ryb.

Mordellistena_majorina Haplochromis_melichrous Anfibolismo Hombre_Hormiga_(Scott_Lang) Análisis_sintáctico_(lingüística) Anomorhegmia Helen_Gurley_Brown Monasterio_Ratisbonne Heinrich_Brüning Asemnantha Miramar_Rangers_Football_Club Monte_Moody Harry_Langdon Mistica Arthur_H._Vandenberg Ataque_Larsen Hexarthrius_mandibularis Arturo_Sánchez_Gutiérrez Halichoeres_cosmetus Angel_Alcazar_de_Velasco Idiophyes_niponensis Helianthemum_almeriense_var_minutifolium Aulo_Cascelio Hydrocyphon_yoshitomii Huelga_de_hambre_de_1981_en_Irlanda_del_Norte Argyrolagidae Gundya_Tikoa Axenxos Grupo_Crosland Area_Metropolitana_de_Bogota_D.C. Atzitzihuacan Morsbach Asthenes_maculicauda Hermann_Muller Hiperespacio_(libro) Historia_de_Polonia_(1385–1569) Asarca_arechavaletae Identity_Thief Haut-Loquin Minami_Torishima Gustavo_de_Aristegui Movimiento_surrealista Attar_(dios) Hernando_(desambiguación) Minuto_(desambiguacion) Idiomas_itálicos Monte_Arbel Guillaume_François_Antoine_Marques_de_l'Hopital Gustavo_A._Madero_DF Guardacanton Anteojos_de_Santa_Lucia Anisophyllum_hypericifolium Herbeville Historia_de_la_Federacion_Rusa Avi_Kornik

html map