Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Hector_Barra Homapoderus_pseudotolerans Gunma,_Japon Aracuaí Atletico_sanluqueño_club_de_futbol Helión Homalispa_balyi Movimiento_Independiente_para_una_República_Auténtica Ann_Augustine Montpezat_sous-Bauzon Aneurisma_yugular Ancrene_Wisse Houston_(Minnesota) Miná_dorado Mortadelo_y_Filemon_(animacion_de_1969) Hagenthal Miná_coronado Haplogrupo_IJ_ADN-Y Autodromo_Miguel_E._Abed Monte_de_Abantos Morante_metal_Gótico_Mexicano Aspik Angel_Rizo Horacio_Losito Antonov_An_124 Autoridades_seculares Hobgoblin Haemanthus_puniceus_var_magnificus Monos_Marinos Hupia HM-11 Gulosa Arisaema_triphyllum Heartland_F.C. Arp_(telecomunicaciones) Hyogo,_Japón Houses_of_the_Holy_(álbum) Moneda_de_vellón Hueytlalpan Autobiógrafo Ministerio_de_Defensa_(IX_Legislatura) Aura_(religión) Hermandad_de_Jesús_en_su_Tercera_Caída Haute-contre Argentière Hayward,_Minnesota Hippeastrum_uniflorum Andy_(desambiguación) Historieta_LGBT Grupo_Memphis ICM_Registry Heterognatha_margaritacea Astragalus_aciphyllus Axiomatica_de_Kolmogorov Anthy_sur-Léman

html map