Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.imperator.to-profesor.jelenia-gora.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.meridiem.to-profesor.jelenia-gora.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.patria.to-profesor.jelenia-gora.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Dollfuss Altiplano_de_tuquerres_e_ipiales Copa_Mundial_de_Fútbol_de_2006_Grupo_A All_India_Majlis_e_Ittehadul_Muslimen Alfold Amaury_Antonio_Passos Diagrama_de_árbol Conversaciones_con_Goethe Alfredo_Andresen_Leitão Crataegus_chrysoclada Alábuga Alia_de_Vercelli Cypripedium_neoguineense Drosera_binata Alonso_de_Cardenas Distrito_de_Oyolo Divisiones_Regionales_de_Aragón Dry_Bowser Dzerzhynsky Alejandro_Guzman Draupadí Derechos_de_transmisión_de_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_2010 Decada Alistair_cameron_crombie Departamento_de_Alpes_Maritimos Departamento_San_Lorenzo_(Santa_Fe) Dubgaill_y_Finngaill Día_Internacional_del_Nowruz Alto_de_los_Leones Cáncer_broncogénico Diógenes_de_Apolonia EX_300 Deadman_(banda) Alexandrita Alex_Filippenko Demografia_de_la_Ciudad_de_Cordoba_(Argentina) Amphignathodontidae Dictamnus_major Distrito_de_Bad_Durkheim Copa_Sudamericana_2006 Economia_de_Comunion Dragon_Negro Cortos_clásicos_de_Disney Cuota_de_penetración Distrito_de_Otuke Cteniloricaria_platystoma Convento_de_Santa_Isabel_(Cuéllar) Departamento_Colonia Corrençon_en-Vercors Altay_SK Departamento_Poman_(Catamarca) Amelia_Edwards Dionisis_makris American_Motors_Corp. Copa_de_Campeones_de_la_Concacaf_1993

html map