Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Devoradores_de_cadáveres_(novela) Alvarado_(desambiguacion) División_N._3_Alberta Distrito_de_Vichy EK_Comae_Berenices Duke_Kahanamoku Covellia_macrophylla Decima_(mitologia) D.M.F. Convento_de_Santo_Domingo_(Santiago_de_Chile) Diputacion_Regional_de_Cantabria Alizarina Dolar_de_EE_UU Echinopsis_tegeleriana Echinops_spinosus_var._glabrescens Distrito_fitogeográfico_Patagónico_del_golfo_San_Jorge Dendroseris_macrophylla Curculio Cruzando_el_Limite Corregimiento_de_El_Higo Derechos_propios Dimitrievski Alternaria_brassicicola Cynthia_Ann_McKinney Diorama_(album) Crecimiento_humano Alstroemeria_xanthina Cuerpos_de_Councilman Cristos_de_Maíz Copa_Intertoto_1982 Cornellá_del_Llobregat Ecole_supérieure_de_physique_et_de_chimie_industrielles_de_la_ville_de_Paris Crisis_economica_de_2008-2009 Ali_g_anda_suelto Distrito_Municipal_de_Dr._Kenneth_Kaunda Corrosión_por_Erosión Echinocactus_knuthianus Alfredo_de_vincenzo Distrito_electoral_de_West_Bayard_(condado_de_Morrill,_Nebraska) Cynomys_leucurus Cordillera_de_Kitanglad Dawlatābād_(Bahl) Danae_testacea Alkorremi Danijela_Martinović Cúmbrico Douro_Internacional Aloe_radula_var._minor Dongfeng_Qichē_Gōngsī Coqueta_magnifica Crucifera_tenuifolia Daily_Graphic Día_Mundial_de_la_Justicia_Social Cóctel_Molótov Ducado_de_Guastalla

html map