Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Berlín-Plötzensee Cajnice Baluarte_el_Conde Bothus_myriaster CNN_en_español Cartelismo_belico Cataldo_(espadero) Changji Catástrofe_maltusiana Cayo_Marcio_Rutilio_(consul_310_a._C.) Bucco_serpyllacea Centroina Calochortus_tolmiei Canal_13_Valparaiso Brylkinia Aztlan_(Monterrey_Metro) Carlos_Perez_Garcia Campeonato_Mundial_de_Surf Badecon-le-pin Cantherhines_longicaudus Batalla_de_guadalajara Catilina Cervia_de_les_Garrigues_(Lerida) Caa_sc Borgia_(Italia) Begonia_veitchii_f._rosiflora Batalla_de_Dunkerque_(1639) Centro_de_Informacion,_Documentacion_y_Análisis_del_Movimiento_Obrero Bella_Heathcote Chapulín_Colorado Baermann Burnt_Creek-Riverview_(Dakota_del_Norte) Caja_de_Ahorros_de_Bilbao BarlowGirl Cavalier_King_Charles_Spaniel Bandera_Ría_del_Asón Censura_en_Alemania_Oriental Carles_Pirozzini_Martí Banco_de_Bilbao Casa_Encendida Campeonato_de_Wimbledon_1909 Cabra_majorera Carl_Uwe_Steeb Benicàssim_/_Benicasim Beavis_y_Butthead Bebé_Mundo Bening_les_Saint_Avold Chamaesyce_balakrishnanii Castillo_de_San_Carlos_Borromeo Bezvodnaya Canción_del_cachanilla BTAF1 Batalla_de_Praga Campeonato_de_Finlandia_contrarreloj Calahorra_(desambiguación)

html map