Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Iglesia_de_la_Madre_de_Dios Municipio_de_Banner_(condado_de_Beadle,_Dakota_del_Sur) Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Encarnación_(Tabernas) Municipio_de_Falk_(condado_de_Clearwater,_Minnesota) Gillan's_Inn Rubber_Johnny Municipio_de_Mission_(condado_de_Neosho,_Kansas) Funcion_theta_de_Ramanujan Fred_Plum GJ_176 RoboMind Iglesia_de_Santa_Maria_la_Mayor_(Alcorisa) GLUT4 Gasolina_súper S-01(tipo_VIIC) Trichotrimicra Garbodakasayi_Visnu Ryan_XF2R_Dark_Shark Fuerza_Aerea_Britanica Târgovişte Roberto_Cáceres Rondó_a_la_mazurca_en_fa_mayor_op._5 Glucosbalaitonfilia George_Hourmouziadis Túxpam_(petrolero) Reserva_Nacional_Radal_Siete_Tazas Iglesia_de_la_Natividad_de_Nuestra_Señora_(Arcas) Gandhi_(desambiguación) Remigio_Delfín Gevrek General_Pueyrredón Ildefonso_Lima V_E_Barney Trypocopris_vernalis_manifestus Garcihernandez Reproducción_selectiva Roberto_Santamaría Unión_Patriótica_(grupo_paramilitar) GNU_Modula_2 Gente_maravillosa_(sencillo) Municipio_de_Walsh_Centre Gnetophyta Turrialba_de_Cartago Universidad_de_lund Rosa_María_Calaf_Solé Trudy_Pitts George_Shinn In_good_company_-_Algo_más_que_un_jefe Roman_Toran_Albero República_veneciana Rene_Nicolás_Carlos_Agustín_de_Maupeou Unionville_(Georgia) Trompa_(Arquitectura) Iglesia_de_Nuestra_Señora_del_Sufragio_(Medellín) Ruta_Ōzu

html map