Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.pod-zjawisko.turek.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.alterum.ta-bronic.mielec.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.carpe.ta-bronic.mielec.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Telé_Monte_Carlo Talia_Shapira Simbología_LGBT Santísimo_Cristo_de_Telde Sabueso_cantabro Tin_Man_(Stargate_SG_1) Saint_Aubin_du_Vieil-Évreux Sant_Aniol_de_Finestrás Seat_Córboda Salicaria_vulgar San_Francisco_F_C. Sindrome_de_Molinero-Dieker Teoría_de_cuerpos_de_clases Shu_Fen_Gu Saltos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Múnich_1972 Símbolos_de_transformación Sriwajaya_Air Temporada_2013_del_fútbol_colombiano Sayonara_(calzado) Saint_Leger_du_Ventoux Sport_Lima Seleccion_de_futbol_de_la_Union_Soviética Thiancourt Sobrelapeña_(Cantabria) San_Disibodo Templo_de_Merida_(México) Saint_Cergues Son_Wu_Kong Sulcorebutia_crispata Serie_A_(Italia)_1995-96 Sainte_Foy-de-Peyrolières Servicio_de_bomberos_en_el_Reino_Unido Sadeness_(Part_I) Sobrepastoreo Speechless_(pelicula) Saga_Vapnfirdinga Shamil_basayev Step_Up Santa_Isabel_(santa) Sudoracion Symphurus_stigmosus Seleccion_de_rugby_de_Mexico Sabre_Wulf Simbólicos Sériers Salvador_Compan Saint_Eusèbe_(Alta_Saboya) Santorín The_Song_Remains_The_Same_(álbum) Segunda_División_de_Espana_1934/35 Seat_Ritmo Shivta Spirostachys_patagonica Salvaterra_de_Mino_/_Salvatierra_de_Miño The_Princess_Bride_(álbum)

html map