Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lista_de_albumes_número_uno_en_Estados_Unidos La_dama_de_armiño_(obra_de_teatro) Juan_Ignacio_Carrera Linda_Rae_Jurgens La_Nitteti_(Pavesi) Lituania_en_los_Juegos_Olímpicos Las_Pedroneras Johann_Vogel Kalakhang_Iloílo-Guimarás Juventud_Deportiva_Arrate Kingdom_Under_Fire_Heroes Julián_Lanzarote_Sastre Jardín_Botanico_Conmemorativo_Sun_Yat-Sen_de_Nanjing Islam_Abduganievich_Karimov Jean-Paul_Mauric José_Name_Cardozo Leoncio_de_Frejus Liga_de_Mundos_Libres Iris_aegyptia Iván_Thays Jasminiaceae Iqlîm Laguna_Chascomus Leon_Gordon John_James_Cowperthwaite La_Repompa_de_Málaga Krill Juan_Carlos_Mendoza Kecamatan Iván_Marcano Las_afinidades_electivas Kaka_de_Luxe/Paraiso Lavandula_angustifolia Jim_Krebs Juegos_Panamericanos_de_2003 Julio_César_Baldivieso Jil_Caplan John_Logan_(guionista) Lago_Copaide Lagynochthonius_indicus Lara_Fabián Jose_Miguel_Tarquini Johann_Jakob_Bodmer Linden_(Suiza) José_de_Jesús_González_Reyes Juan_Pablo_Garcia_(pelotari) Josep_Lluís_Nunez John_Van_Nost José_Luis_Sanchís José_María_Martín_Delgado José_Lladró Keith_Mitchell Juan_III_de_Aragon Jaime_Font_y_Andreu Joāo_Mallmann_"Parobé"

html map