Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Jean_Anthelme_Brillat-Savarin Isla_de_Kyūshū Isla_de_Santa_Lucia Inteligencia_Linguistica La_banda_de_mozart João_Dutra Julio_de_1982 John_Leonard_Knapp Julio_de_Vido Juan_Francisco_Martínez_"Nino" Jorge_Diaz_(guionista) La_Santissima_Trinità Ley_de_Reinversion_y_Recuperación_de_Estados_Unidos_de_2009 Juan_Fernandez_(hockey_hierba) Junior_Pallacanestro_Casale King_Gordy José_Maria_Pedrera_Leo LXI_Legislatura_del_Congreso_de_la_Union_de_México Juan_Farias_Gomez Instituto_de_Educación_Secundaria_Francisco_Figueras_Pacheco Juan_Burone Iván_Petrella Isla_María_Magdalena Juan_Carlos_Ferrero Leche_vegetal Jaime_Rodríguez_Suárez Jápeto_(satélite) Julio_A._Cozzi La_teoria_de_L_T_sobre_los_animales_de_compañia Isla_Allu Leon_M._Lederman Liga_Naţională Jaime_Aiguadé Ligaria_inexpectata Limite_magnetoestratigráfico_Gauss_Matuyama Legacom_Comunicación Joseph_Aloysius_Ruddy Juan_Ignacio_González_del_Castillo Ivo_Trumbić Lenguaje_Xoclengue Leptodactylus_melanonotus José_Maria_Semprún Kamov_Ka-62 Lamium_humile Le_Petit_Abergement Invisible_Connections Josep_Vigo_Bonada Jeronimo_de_Cáncer_y_Velasco La_Ola Larix_griffithii_subsp._kongboensis Jesús_Bernal Iván_Illich Leuville_sur-Orge Jorge_Holguin_Uribe Kaleido_Star:_Nuevas_Alas_Magnifico_Escenario

html map