Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

P.A.Cox Personas_físicas Pablo_Ibañez_Tebar Novaci_(Aleksandrovac) P!nk Noj_Kaaj_Santa_Cruz_X_Baalam_Naj Philydor_dimidiatum Patrimonio_(Corcega) Petter_Solberg Peptido_inhibidor_vasoactivo Oscar_Wilde_(librería) Paul_Spencer Panurgica_fusca PR_ISR Museo_de_Historial_Natural_de_Lima Nogent_le-Bernard Pontus_de_Tyard Pichu_(Pokémon) Petradoria Port_St._Lucie,_Florida Más_Adelante_(disco) Nuestra_Señora_de_Loreto_Conchó Pescaria_Brava Pompeo_Magno Método_del_campo_autoconsistente Os_Mutantes Organizacion_GUAM Perro_de_Agua_Espanol Odonterpeton Peer_to_peer No_Relax Personajes_de_Destroy_All_Humans! Page_(Nebraska) Pavel_Samuilovich_Urysohn Museo_parroquial_de_Jerica Politica_de_Venezuela Playa_de_Porcia Pickiball Partido_Liberal_Autonomista_de_Cuba Paʻanga Paratriarius_coccinea NASDAQ_Stock_Market Opuntia_bahiensis Necydalitae Pan_de_Jesús Orchis_undulatifolia Olimpiada_iberoamericana_de_quimica Palacio_de_Kensington Noceda_de_rengos Negozuelo Paeonia_barrii Nudelman-Rikhter_NR-30 Opuntia_grosseana Nónó Nordm

html map