Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Mutilación_sexual Nicolás_Repetto_(presentador) Politica_Agraria_Comun_(PAC) Playa_de_La_Caleta Paramédicos Noche_de_Reyes Norfolk_(Nebraska) Otón_IV_del_Sacro_Imperio_Romano_Germánico Pasitea Parque_Nacional_Planicies_de_cuarenta_Millas Oropéndola_de_Timor Pan_frito Parasite_eve_2 Palacio_Municipal_de_Deportes_de_Inca Petit_mal Porque_hoy_es_sábado Palo_de_los_brujos Pagani_Zonda_Cinque Over_Soul Para_siempre_(película_de_1989) Máximo_Mujica_Echaurren Ocnosispa_lateralis Museo_de_las_Termas_romanas_de_Campo_Valdes Parque_Natural_de_Las_Batuecas-Sierra_de_Francia Notropis_bifrenatus Pallacanestro_Virtus_Roma Portimonense Nogales_(municipio,_Veracruz) Otoción Paseo_de_zorrilla Partición_de_Kosovo PLF Pierlas Paris_Roubaix Operación_Wahrung Organización_Judia_de_Lucha Petrona_Hernandez Parque_Nacional_Islas_de_la_Bahía_Keppel Pinchaflor_grande Otterville_(Illinois) Nigidius_mazoensis Nuno_Herlânder_Simões_do_Espirito_Santo Poperinghe Perezjimenismo Personas_mayores Permeabilidad_relativa Pentatlón_moderno_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Los_Angeles_1932 Oceanográfico Numero_de_Stokes Nina_(banda) Pinón_(arquitectura) Octavio_Podestá Pagomys Pistoletazo_de_salida Playa_del_Charco

html map