Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Fusilli

Fusilli (także: eliche, tortiglioni, spirali) - rodzaj południowowłoskiego http://swiat-kobiet.pl/modbis-sukienki-dla-kobiet-w-kazdym-wieku/ makaronu w formie spirali wykonanej z płaskiego kawałka ciasta (semoliny). Wywodzi się z Kampanii. Wyglądem przypomina świderek i stąd bywa też w Polsce nazywany świderkami.

Nazwa pochodzi od wnętrza gwintowanej lufy karabinowej, które spiralka przypomina (włoski archaizm fusile). Fusilli podaje się jako składnik sałatek makaronowych, http://swiat-kobiet.pl/stylizacje-z-biala-sukienka/ zapiekanek, a także samodzielnie z zawiesistymi, ciężkimi sosami. Jest to jeden z najpopularniejszych kształtów włoskiego makaronu.
Produkowany jest masowo na całym świecie, również w wersjach barwnych, kolorowanych np. http://swiat-kobiet.pl/modne-sukienki-na-allegro/ szpinakiem na zielono lub pomidorami na czerwono.
Podobnym gatunkiem jest gemelli.

Salado_(río_Norte_de_Argentina) Selección_de_Euskadi Segunda_División_de_Venezuela_2008/09 Theâtre_national_de_l'Opera-Comique Tina_Penicheiro Salón_de_baile Sociedad_linneana_sueca Senos Stathouder Saint-Honoré-les-Bains Saxo_Bank_(equipo_ciclista) Sound_de_la_Reina_Carlota Sandra_o_Luis Sátiras See_A_Little_Light_(extended_play) Seven_de_Wellington Torilis_rubella This_is_an_ep_release Tercera_División_de_Chile_1996 Tiro_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Moscu_1980 Terasia Selección_timorense_de_futbol Theodorea Tatyana_Korshunova Shoreview_(Minnesota) Sargeant_Fury Suicidate,_mi_amor San_Juan_de_Yapacani Saint_Genest_sur-Roselle Setophaga_pharetra Séforis San_Jose_(Catamarca) Susa_(Túnez) Titus_(animal) Tracker Soul_to_Soul Tratado_sobre_Misiles_Antibalisticos Sitio_Anza_Borrego-Spit_Mountain,_S-3 The_Elephant_Princess Star_Wars:_Episode_VII Sociedad_Arabe_de_Conocimiento_y_Administracion Saint-Martin-du-Lac Saint_Juery Superficie_Bruta_Alquilable Tabilla Senorio_de_Valdivia Torre_del_Carabassí Sumitrosis_tibialis Santa_María_de_Manquehue Telefonía_Movil_Nórdica Sonia_Silvestre Torn_from_Black_Space Saint-Etienne-sous-Bailleul Señorios_de_Tlaxcala São_João_de_Lourosa

html map