Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Texas_Dental_Board Seleccion_de_futbol_de_Zambia Teatro_Civic_(Auckland) Toribio_de_Benavente Sharjah_Cultural_Sports_Club Teletrabajo_en_Uruguay Suncook_(Nuevo_Hampshire) Terror_en_silent_hill Salto_de_obstáculos_(equitación) Sindrome_de_Wolff_Parkinson_White Tortilla Templo_de_la_haya Telchar Saint-Eugene_(Saona_y_Loira) Sclerochloa_californica Sr_wikipedia_org Sipapoantha Santa_Úrsula_(estacion_de_Metrobus) Schaumburg_(Illinois) San_Juan_de_Pinera Semimeridiano Torpedo_Muller Selección_de_baloncesto_de_Rumania Tequila_la_pelicula Seg_^_¹ São_Lourenço_do_Sul Semperdon_rotanus Submarino_(tortura) Sage Segunda_Batalla_de_Jakin_Due San_Blas_(Nayarit) The_Best_of_L'Arc_en-Ciel_1994-1998 Spider-girl The_Hard_Way Templum_Pacis Tigery Stegastes_planifrons Señales_de_trafico_de_información Tacuary_Football_Club Sándwich_de_jamon Teorema_de_Pitot Sy_Adama Sierra_de_la_Confusion Solomys_ponceleti Síndrome_de_dolor_patelofemoral Superclásico_de_las_Américas_2012 Saint-Germain-de-Modéon Salix_×_palustris Teresa_Castanedo Seat_133 Satrapía Salinas_(cantón) Sanxing_(Yilan) Sol_de_América The_secret_language_of_birds

html map