Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Ai_aí Ahora_tengo_más Väski Condado_de_Bamberg Zoológico_de_São_Paulo ARA_Heroina_(D-12) Abierto_de_Estados_Unidos_2008 Châtelus_le-Marcheix Viorica_Dumitru A_F_A Colombinos Compostaje_doméstico Acorde_de_tristan Agustin_Duran_y_de_Vicente_Yanez Charles_Leconte_de_Lisle Chula_Vista_School_District Zeddiani Winslow_(Arkansas) West_Liberty_(Iowa) Aeropuerto_de_Norman_Wells Chavigny_bailleul Agathosma_serratifolia Woodmere_(Luisiana) Yacamara Chimoré_(Cochabamba Al_filo Cocteau Acraea_andromacha Albert_Martínez Adolfo_Prieto_y_Alvarez_de_las_Vallinas Victor_Damian_Sáez WURFL Vicente_Guallart Wonewoc_(condado_de_Juneau,_Wisconsin) Villaria_odorata Accion_de_ochagavía Charles_Malato Aeropuerto_de_Pau_Pirineos Vodka Claudio_Bernabé_Cano Condado_de_Bullock_(Alabama) Valle_Pusteria Chinatown_Manhattan A_Propósito_de_Bunuel Aislados_(película_de_2011) Yong_Chin_Huang Vigesimoprimera_temporada_de_Los_Simpson Condado_de_Thomas_(Georgia) Aida_Cuevas You're_the_one_that_I_want Acrostichum_leptophyllum Why_We_Fight Cometas_por_el_cielo Circulo_de_piedras_de_Uragh Aeropuerto_de_Szczecin_Goleniów_"Solidarność"

html map