Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

City_Hunter:_Un_mágnum_destinado_al_amor Yeclano_Deportivo Claudio_Techera Alcazaba_y_Murallas_del_Cerro_de_San_Cristobal Agrupación_deportiva_ceutí_atlético WMXIII Víctor_Balaguer_y_Cirera Christian_De_Wet Zona_Franca_de_Bogota Aeropuerto_de_Niksić Watch_Am_Rheim Chatelat Colonizacion_espanola_en_América William_Cavendish_(1592-1676) Aerodromo_de_Son_Bonet Charlie_(cantante) Cléopâtre_(película_de_1899) Victor_Garcia_Belaunde Chilly_Mazarin XL_milenio_a._C. Coazze Club_Rosario_Central A_Diogneto Chernihiv_(región) Zonas_Económicas_de_México Aeropuerto_Internacional_de_Rio_Gallegos Cilla_(mitología) YPH Acetiltransferasa Von_Karman Conophytum_prolongatum Walther_Wilhelm_Georg_Bothe Acuerdo_Berard-Jordana Cisterna_Basilica Cohorte_Pretoriana Vehiculo_de_propulsión_humana Condado_de_Trevino_(título_nobiliario) Valparaiso_(ciudad_Chile) Circunvolucion_del_parahipocampo Yakovlev_Yak_21 Agentes_gasificantes Confederacy Confessions_of_a_teenage_drama_queen Abhishek_bachchan Waiblingen Acrobatidae Verne_(Tablet) Vallariopsis_lanceifolia Agencias_de_medios Circunscripción_de_Valencia Xosé_Cermeño Zumalacárregui Aficiones Chip_'n_Dale:_Rescue_Rangers Vaudeville

html map